2019.11.6

新嘗祭~にいなめさい~

 

雲一つない青空の下、フラワーヴィラでは、今日、一足早く新嘗祭を行いました。

 

新嘗祭は、稲の収穫を祝い、翌年の豊穣を祈願する古くからの祭儀だそうです。

明治以降は11月23日に行い、現在は勤労感謝の日として国民の祝日になっています。

そして、天皇の即位後に初めて行う新嘗祭を、大嘗祭というそうです・・・と言うことは、今年は「大嘗祭」ですね。

 

 

フラワーヴィラの新嘗祭・・・まずは園長挨拶から・・・

 

 

行田の忍米(おしまい)や、熊谷の石原米(いしはらまい)のお話で、盛り上がりました。

 

 

いよいよお米を炊き始めます。もちろん、新米!

 

 

その名も「みつるピッカリ」というブランド米です。

 

ちなみに販売しておりません(^_-)-☆

 

 

 

お米ができるまでを振り返ってみました。

 

まずは、田植えの様子  

 

  

 

ドジョウすくい

 

  

 

いよいよ稲刈り

 

  

 

 

そして、楽しい豚汁作りでは・・・

 

まずは豚さんの登場

 

 

続いてニンジン

 

 

大根

 

 

じゃがいも

 

 

豚汁作りの最中に、新米も炊き上がりました。

 

  

 

早速、炊き立てを皆さんで試食!

 

  

 

楽しい新嘗祭でした。

 

 

 

恒例のランチコーナー★★★

 

 

新嘗祭が終わり、食堂に戻り、昼食となりました。

 

とても美味しかったです(^^♪